广州人以识饮识食著称，但是有几多人真正认识自己身体到底需要什么饮食？而正在减肥美容的人又需要注意什么？请中山大学公共卫生学院营养学系主任、预防医学研究所副所长将卓勤教授为我们讲解健康减肥饮食。 　　饮食调节真的能减肥吗？ 　　打开电视，...全文

　　我们总是不断在发现新的减肥方法，也总是在不断地否决，可能真的这个方法是不适合你的，没关系，最近又有一种新的营养瘦身方法在国际上开始流行，那就是低GI瘦身法。你不妨去试试。 　　　　名词解释：GI 　　所谓GI，即Glycemic Ind...全文

　　许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。 　　那么，在你开始实施饮食减肥时，你应该吃哪些食物呢？　...全文

　　崭新的一年开始了，每个人都想用健康的身体来拥抱新的一年，这时你就要有一个健康的饮食方式，对于在写字楼里工作的人来说，去哪里解决午餐是很关键的问题，很多人午饭都在外面打游击，只求填饱肚子完事，杂七杂八的饮食长期下来，至少会造成下面这些隐患...全文

　　想吃肉，又怕胖？不要着急，其实对肥胖的人来说，有些肉类是不容易发胖的，可以适当使食用。　　1、兔肉　　兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷...全文

　　我国肥胖研究专家、南京医科大学第二附属医院医学博士郭锡熔，日前郑重告诫肥胖者：少吃多运动不等于就能减肥！　　不少人在食物、运动、行为、心理和理念等5个方面存在着错误观念，使人容易发胖。高蛋白、碳水化合物、脂肪这3样东西吃的比例不当就易胖...全文

      想想香喷喷、黄灿灿的pizza，你能抵挡住它的诱惑吗？但就是担心这美味带来的脂肪。其实你也可以享受美味却不长胖。　　吸走比萨饼上的油脂确实可以减少其脂肪含量, 但是不仅是餐巾纸可以做到的。...全文

      1、一定要吃早餐？ 　　早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单：每天夜晚，身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此，早上起床之后，自然需靠含有丰富碳水化合物的早...全文

　　美国营养学家推动关于食物饱腹感的研究　　每个人都有这样的体会：一旦感觉饥饿，就有吃东西的强烈愿望；饱了后则会在一段时间内都不想吃东西。这种感觉就叫做食物的饱腹感。目前，美国营养学家正积极进行关于食物饱腹感的研究，就是判断出哪些食物吃了容...全文

       糖类虽然是造成肥胖的元凶之一，但身体对糖的需求仍是不容忽视，想吃糖、又不想因吃糖而肥胖带来烦恼，不妨在餐后吃点糖，还可以让身体赘肉少一些。　　单独吃糖很容易马上形成脂肪，因为糖...全文

    当减肥成为现今社会的一种时尚时，许多人的减肥成果却不经意间被日常生活中的汤、糖、躺、烫给毁了。 　　    汤 荤汤是人们餐桌必备的。长时间炖煲的动物性食品，含有丰富的脂肪...全文

　　随着春天的到来，许多人又开始了新一轮的减肥计划，把冬天藏在厚衣服之下的肥肉减掉，尽管人们常说：“要发胖的人，喝凉水也会长肉”，但经过有关专家对肥胖人群的调查显示，虽然有遗传因素存在，但肥胖与饮食习惯有着十分密切的关系。既减肥又不损失健康...全文

　　随着春天的到来，许多人又开始了新一轮的减肥计划，把冬天藏在厚衣服之下的肥肉减掉，尽管人们常说：“要发胖的人，喝凉水也会长肉”，但经过有关专家对肥胖人群的调查显示，虽然有遗传因素存在，但肥胖与饮食习惯有着十分密切的关系。既减肥又不损失健康...全文

　　1．佐料，另一道减肥风景　　虽说要好好地摄取食物中的营养，但并非是要你直接咬黄瓜或吃生鸡蛋等。当然可以食用白煮蛋或生冷的蔬菜，但若使来当三餐吃就不适宜了。因为三餐是为身体和心理的健康，所以一边与家人共享美味佳看，一边减肥吧！　　做菜时，...全文

　　别吝啬妳的午餐　　即使妳希望KeepFit，但也不要吝啬妳的午餐，吃一顿丰富的早餐及午餐可避免下午时产生饥饿的感觉。专注于饮食行为学之教授LarryChristensen提议，应选择一顿富高蛋白质、少量碳水化合物及少量脂肪之早餐及午餐。...全文